20 h 30, c’est l’heure de la météo.

Nous sommes en janvier : neige et verglas au Nord, mais 20° en bas à gauche de la carte de France.

Nous sommes au Pays basque !! Un degré de plus qu’à Nice, la rivale des centigrades.

C’est un climat à part !

Douceur en hiver et relative fraicheur en été. Ça, c’est grâce à l’océan qui, malgré ses belles vagues puissantes, respecte les falaises majestueuses et les digues de belles baies de sable comme celle de Saint Jean de Luz.

De temps en temps une petite pluie qui verdit encore plus l’ondulante campagne, complétant ainsi, par son émeraude vive, le rouge sang des toits et des colombages, ainsi que le blanc des murs : les trois couleurs de l’Ikurrina (drapeau) du Pays Basque.

Étendard sacré, symbole de l’amour des Basques pour leur Pays et ses traditions, ses danses, sa musique, ses chants et son architecture si originale.

Mais aussi de sa cuisine : chipirons confits de la fête de Socoa, tapas de Fontarrabie, la voisine du Sud Bidassoa…

Pays Basque, temple aussi du sport : pelote, surf, rugby, golf, randonnées sur la Rhune au milieu des pottoks.